Lípidos
Os lípidos são insolúveis em agua, formando emulsões(mistura de dois líquidos no qual um se encontra no seio do outro sob a forma de gotas)
Função Principal: energia calorifica
Função Secundária: plástica ou estrutural
Doenças causadas por carência: envelhecimento da pele e dificuldades de concentração
Doenças causadas por excesso: obesidade, diabetes, problemas cardio-vasculares
Os lípidos são insolúveis em agua, formando emulsões(mistura de dois líquidos no qual um se encontra no seio do outro sob a forma de gotas)
Função Principal: energia calorifica
Função Secundária: plástica ou estrutural
Doenças causadas por carência: envelhecimento da pele e dificuldades de concentração
Doenças causadas por excesso: obesidade, diabetes, problemas cardio-vasculares
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