Vitaminas e Avitaminoses

Vitaminas
Classificam-se por letras.
Dividem-se em hidrossolúveis(B, C, PP(B3) ) e em lipossolúveis(A, D, E e K)
A sua função é reguladora.



Avitaminoses <=> Carência

A=> Xeroftalmia
B1=> Beriberi, paralisia muscular
B2=> Inflamação nos cantos da boca
B3 ou PP=> Pelagra, pele vermelha, perturbações nervosas
B6=> Fadiga, lesões cutâneas, vómitos e vertigens
B12=> Anemia perniciosa
C=> Escorbuto
D=> Raquitismo, deformações ósseas
E=> Esterilidade e anemia
K => Hemorregias